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tomates secados al sol

Información básica

Modelo: tomatoes-023

Descripción del producto

Los tomates secados al sol de la nueva cosecha de 2012 ahora están disponibles, la más alta calidad con el precio más competitivo \ n \ n debido a nuestra conciencia de control de calidad, así como nuestra última técnica de producción. Cortamos y secamos nuestros tomates ÚNICAMENTE con esos tomates rojos grandes y frescos, de modo que todos nuestros tomates secados al sol sean de un tamaño grande de 4 cm de longitud. Lavado, limpiado y seleccionado cuidadosamente. \ n \ n Ingredientes: Tomates, sal o dióxido de azufre \ n Humedad: 22% máximo \ nDióxido de azufre (SO2) (GB / T5009.34-2003): 2500 \ pm 500 ppm, o según el requisito del cliente \ n Sal (GB / T 12457-2008): 4 ± 2% o de acuerdo con los requisitos del cliente \ n \ n Datos físicos: \ n

Item

Standard

Test Method

Color

Bright red(with SO2) ; dark red(with salt)

Visual

Favor & Aroma

Typical of sun dried tomatoes

Taste & Smell

Sizes

Length: 3-6 cm; Width: 2-4cm

Visual

Sun brunt

≤ 2% (Black spot on the edge)

Visual

Ash

≤ 4%

Visual

Spotted

≤3% (White, black or yellow spot)

Visual

Skin peeling

≤2 %

Visual

Light or second red

≤3 %

Visual

Damaged or Torn

≤ 4%

Visual

Tomato stalk or leaf

≤ 0.5%

Visual

Foreign matter

≤ 0.05%

Visual

Mouldy

≤ 1 %

Visual

\ n HeavyMetals (unidad: mg / kg) \ n

Item

Test results

Test Method

Arsenic

0.1

FB/T 043-2009

Lead

0.09

FB/T 043-2009

Chromium

0.2

FB/T 043-2009

Cadimium

≤ 0.05

FB/T 043-2009

Mercury

≤ 0.01

FB/T 043-2009

\ n Datos microbiológicos (unidad: ufc / g) \ n

Item

Standard

Test Method

Coliforms

≤ 3,00

GB/T 4789.3

E. Coli

≤ 10

GB/T 4789.3

Mould

≤ 1,000

GB/T 4789.15

Yeast

≤ 1,000

GB/T 4789.15

TPC

≤ 50,000

GB/T 4789.2


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Grupos de Producto : Desagrupado